Tanulj az alternatív mezőgazdaságról elméletben és gyakorlatban a Zsámboki Biokertben!
A globalizáció egy olyan élelmiszer ellátási láncot hozott létre, amit nagy élelmiszeripari vállalatok és globális ellátási láncok működtetnek. Az élelmiszeripar jelenlegi működése nagyon kevés, viszont annál hatalmasabb vállalatnak kedvez, akik jelentősen hozzájárulnak az emberek, más élőlények és a föld kizsákmányolásához.

Ez így nem mehet tovább!

Gyere el velünk Zsámbokra, a Biokertbe és tanulj a helyi gazdáktól arról, hogy hogyan lehet felépíteni és működtetni olyan alternatív rendszereket, amik se az embereket se a környezetet nem zsákmányolják ki.

A Zsámboki Biokertben tett látogatás során a résztvevők megismerhetik a biointenzív piaci zöldségtermesztést és a gazdaság egész éves termelési modelljét. A látogatáson a gazdák bemutatják kertészeti szemléletüket, amely növényvédő módszerekkel, vetésforgóval, a talaj holisztikus egészségének javításával, valamint a termeléshez szükséges tápanyagok helyben történő biztosításával történik. A kiránduláson tanulhatsz a Biokert magyarországi biogazdálkodói hálózatban való részvételről, és képet kaphatsz a közép-európai agroökológiai mozgalom helyzetéről is.

KIRÁNDULÁS PONTOS RÉSZLETEI:
– Találkozás 8:50 Keleti pályaudvar induló és érkező vonatokat kijelző nagy tábla előtt
– 9:15-ös vonattal Sülysáp vonatállomásig megyünk.
– Sülysápon átszállunk a 9:55-ös Zsámboki buszra
– Zsámbok, Szent László utca 47. megállónál leszállunk, ahonnan 1 perc séta a biokert
– A program 10:30 kor kezdődik a Zsámboki biokertben
A helyszínen a Zsámboki biokert vendégül látja a látogatókat finom, helyi zöldségekből készült ebéddel.
A kirándulás házigazdája Máté, akit ezen a telefonszámon érsz el: +36203207801
Ne felejtsd el megvenni a saját jegyedet a találkozó előtt!

A Zsámboki Biokert:
A Zsámboki Biokert egy 2011-ben alapított, tanúsított ökológiai gazdaság és online értékesítéssel foglalkozó vállalkozás, amely a Budapesttől 60 km-re keletre fekvő Zsámbokon működik. Heti kiszállításaink és piaci jelenlétünk révén Budapesten, Gödöllőn és a környező településeken élő, folyamatosan bővülő vásárlói kört szolgálunk ki. Kertünkben számos szezonális zöldséget termesztünk, különös hangsúlyt fektetve a friss salátafélékre. Gazdaságunk csapatának célja, hogy a természettel összhangban, tápanyagban gazdag élelmiszereket állítson elő. Munkánk során központi szerepet játszik egy olyan gazdálkodási rendszer fejlesztése, amely erősíti az általunk gondozott ökoszisztémát, és amelyet biológiai folyamatok – nem pedig vegyszerek – határoznak meg. A Zsámboki Biokert egyben agroökológiai gazdaság és helyi élelmiszer-közösség is, amely összefogja csapatunkat, a tudatos vásárlókat, valamint a helyi és tágabb partnerhálózatot. Alapvető értékeink közé tartozik a környezetünk, egymás, valamint a helyi és tágabb közösség iránti gondoskodás; emellett részének érezzük magunkat annak a globális közösségnek, amely ellenálló mezőgazdasági és élelmiszer-ellátási rendszerek kialakításán dolgozik. Folyamatosan azon munkálkodunk, hogy a minőségi élelmiszerek iránt elkötelezett vásárlók számára még teljesebb és átláthatóbb élménnyé tegyük a helyi, szezonális, ökológiai gazdálkodásból származó termékek beszerzését.
A Cargonomiáról:

A Cargonomia a Zsámboki Biokerttel együttműködve (az Open Garden Alapítvány részeként) vesz részt az ökológiai élelmiszerek terjesztésében és közösségi programok szervezésében. A Cargonomia önkéntesei egy teherbiciklis logisztikai központot és egy helyi élelmiszer-átadópontot működtetnek Budapesten, szoros együttműködésben a gazdaság csapatával. Az együttműködés keretében teherbiciklis futárszolgálat (Arany Kerék és Gólya Futár) és kerékpárjavító szövetkezet (Cyclonomia) működik, emellett önkéntesek gondozzák a közösségi teret, valamint rendszeresen segítenek a zsámboki gazdaságban és különböző budapesti városi kertészeti helyszíneken. A projektcsapat tagjai 2015 óta dolgoznak hivatalosan Cargonomia néven. Tevékenységük során érdekképviseleti és oktatási programokat, valamint városi fenntarthatósággal, ökológiai kertészettel, természetes építési módszerekkel és kerékpáros közlekedéssel foglalkozó „csináld magad” (DIY) műhelyeket valósítanak meg; emellett gyakornoki programot működtetnek a „nem-növekedés” (degrowth) gyakorlati megvalósítására fókuszálva, valamint közösségi aktivizmus révén törekednek az élhetőbb városok és az önellátó életmód megteremtésére.
Az étel éltet: az ember üzemanyaga, de ezentúl közösség, kapcsolódás, tudatosság, szeretet, tanulás, öröm és gyógyír is.

Az esemény ingyenes, de regisztrációhoz kötött, amit itt tudsz megtenni: https://bolygo.org/…/a-lazadas-eszkoze-alternativ…/

Ez a program az Európai Unió pénzügyi támogatásával valósul meg. A program tartalmáért kizárólag a Bolygó Egyesület felel, és az semmilyen körülmények között nem tükrözi az Európai Unió álláspontját.

***
💸🩵Legyél tagja a Légkörnek, a Bolygó támogatói körének! Legalább 200 tagra van szükségünk január végéig ahhoz, hogy a Bolygó hosszú távon fennmaradjon, és továbbra is ingyenes programokat, képzéseket nyújtsunk! Csatlakozz te is, építsük közösen a Bolygót, és járulj hozzá ahhoz, hogy a környezetvédelem megerősödjön Magyarországon!🩵💸

Legyél tagja a Légkörnek!